Genmaicha Kagoshima

Det började förmodligen som tevärldens motsvarighet till barkbröd, när man spädde ut det dyrbara gröna teet med det något billigare rostade riset, men är nu en tesort i sin egen rätt. Lätt att gilla och lätt att ha som törstsläckare eller måltidsdryck. Kombinerar alldeles utmärkt med lite lättare rätter, fisk och kyckling.

Helt enkelt är det här ett te som man kan dricka mycket av, utan att lessna. Odlat i södra Japan, Kagoshima, varifrån vi importerar det direkt. Odlingen sker utan bekämpningsmedel och gödslingen sker främst med grödor från omkringliggande fält.