#1Swedens oldest online teshop
Checkout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
- See order and shipping status
- Track order history
- Check out faster
Hojicha Kagoshima
In stock
Art.Nr.#: 3011
Description / Hojicha Kagoshima
Hojicha är en japansk klassiker. Behandlingen efter skörd är som vanligt bancha (ångas, torkas, formas), men därefter rostas bladen. Smaken är helt annorlunda, brödig och något söt. I Japan är det även populärt som kvällste, då rostningen tar bort en del av koffeinet.
Det här teet är gjort på bancha som odlats i den japanska prefekturen Kagoshima, och vi köper det direkt därifrån från skörden 2023. Gränsen mellan bancha och sencha är lite flytande. Jämfört med vårt andra hojicha, är det här fråga om en tidigare skörd med finare blad. Därför är den även något lättare rostad.
More Information
| Organic | Yes |
|---|---|
| Base tea organic | Yes |
| SKU | 3011 |
| Dose | 3-4 gram / 2 dl |
| Water temperature | 100 °C |
| Steeping time | 30 sekunder |
| Origin | Japan |