Assam CTC

Assam CTC från Bhubrighat är ett ekologiskt svart te från Assam i nordöstra Indien, världens största tedistrikt. Smaken är fyllig och aromatisk med en naturlig sötma som påminner om mörk honung. Den behagliga strävheten ger teet karaktär utan att det upplevs bittert, och trots att det är ett CTC-te har det en något mjukare framtoning än många andra teer av samma typ.

Den kraftiga smaken gör Assam CTC till ett bra val för dig som uppskattar klassiska Assamteer med tydlig karaktär. Det passar lika bra att dricka som det är som tillsammans med mjölk, där den fylliga smaken fortfarande kommer väl till sin rätt.

Vad betyder CTC?

CTC står för crush, tear, curl och beskriver den tillverkningsmetod där tebladen krossas, rivs och rullas till små jämna korn. Metoden gör att teet brygger snabbt och ger en fyllig kopp med jämn smak.

CTC-teer är ofta kända för sin kraft och tydliga strävhet. Assam CTC från Bhubrighat skiljer sig genom sin balanserade karaktär, där honungstonerna ger en naturlig rundhet utan att den klassiska assamsmaken går förlorad.

Ett klassiskt te från Assam

Assam har ett varmt och fuktigt klimat som ger goda förutsättningar för fylliga svarta teer med rik smak. Assam CTC från Bhubrighat är ett tydligt exempel på regionens karaktär och passar dig som söker ett aromatiskt svart te med fyllig kropp, naturlig sötma och klassisk assamkaraktär.