#1Sveriges äldsta webbutik för te
Gå till Kassan med ditt konto
Gå till Kassan som en ny kund
Genom att skapa ett konto får du dessa fördelar:
- See order and shipping status
- Track order history
- Check out faster
Pu'er Bing Cha (Eko)
I Lager
Art.Nr.#: 9283
Beskrivning / Pu'er Bing Cha (Eko)
Den här sortens te brukar man även kalla lagrat te. Det är en syrefattig mognadsprocess, som ger bladen den kraftiga smaken och mörka färgen. Kinesiska Yunnanprovinsen är hemorten för den här traditionen.
Just det här teet växer i Yunnanprovinsen på en höjd av 1350 möh. Det skördades år 2016 från tebuskar som igenomsnitt var 30 år. Vi är så glada att äntligen kunna erbjuda en ekologisk tekaka.
När du brygger sprätter du loss en bit och brygger. Du kan brygga som "vanligt te", cirka 2 gram per kopp. Eller så kan du prova "gong-fu" bryggning, som ger ett ganska lätt te:
Brygg i 95-100 gradigt vatten, cirka 7 gram teblad, och 2 deciliter vatten. Första omgången(dra ett par sek.) kan du hälla bort, för att tvätta tebladen. Brygg sedan flera omgång på samma blad, så länge bladen ger smak. Tiden kan successivt först minska, och sedan öka något.
Vikt: cirka 357 gram
Mer information:
| Ekologiskt | Ja |
|---|---|
| Ekologiskt bas-te | Ja |
| Art.Nr. | 9283 |
| Ingredienser | Shu pu'er |
| Dosering | 7 gram / 2 dl |
| Vattentemperatur | 100 °C |
| Tid | 1 min |
Kundrecensioner
Ett perfekt substitut till kaffe för den som likt mig, inte klarar av dessa horribla automatkaffemaskiner på ens arbetsplats.
Jag letade efter något prisvärt ekologiskt pu'er, och nödvändigtvis inte ett lagrat utan ett åldrat pu'er, som fanns tillgängligt här i Sverige. Och detta pu'er beng cha har gjort mig helt förälskad i att dricka te!
Jag dricker tre koppar av detta varje morgon och för varje byggning framkommer en nyans av smaker. Det går inte beskriva riktigt mer än att smaken förändras för varje kopp, från syrlig, till krämig och rund, jordig och lätt rökig. Vilken upplevelse! Är inne på min tredje kaka på mindre än ett år, rekommenderas starkt!