#1Sveriges äldsta webbutik för te
Gå till Kassan med ditt konto
Gå till Kassan som en ny kund
Genom att skapa ett konto får du dessa fördelar:
I Lager
Art.Nr.#: 12009
Ett härligt vår-te från Kina. Vårt ljusa Tie Guan Yin (eller ti kuan yin som det också skrivs), har odlats på hög höjd och är lätt oxiderat. Bladen är gröna och blanka. Den ljusgula drycken är friskt blommig med en lätt fruktig sötma. Fortfarande efter många bryggningar har det en lång eftersmak. Det här är ett te som är mycket lätt att tycka om. Tie Guan Yin har en minst 200-årig historia. Det kommer från Anxi i kinesiska Fujian-provinsen. Förhållandena är här perfekta för teodling, vilket kan vara förklaringen till att TieGuanYin har blivit så populärt. Det finns också en gammal sägen om en man som tog hand om ett förfallet tempel tillägnat "nådens gudinna av järn", (på kinesiska: tie guan yin). Som tack för sin tillgivenhet sade gudinnan till honom att belöningen för hans goda gärningar fanns bakom templet. Där hittade han två teplantor, av vilka han började göra det här teet...
Från skörden 2024.
Art.Nr. | 12009 |
---|---|
Ingredienser | Oolongte |
Dosering | 7 gram (3 tsk) / 1dl |
Vattentemperatur | 95 grader |
Tid | 30 sekunder |
Tips | Bryggs minst 7 gånger på samma te |
Ursprung | Kina |