#1Sveriges äldsta webbutik för te
Gå till Kassan med ditt konto
Gå till Kassan som en ny kund
Genom att skapa ett konto får du dessa fördelar:
- See order and shipping status
- Track order history
- Check out faster
Ding Gu Da Fang
Ett av Kinas äldsta gröna tesorter. Det sägs vara en föregångare till Long Jing, men har en lite mera uttalad smak än detta.
I Lager
Art.Nr.#: 9211
Beskrivning / Ding Gu Da Fang
Det här teet brukar refereras till som en föregångare till Long Jing. Det lär vara det första te som plattas till vid tillverkningen.
Smaken är grönskande, med inslag av kastanj. Vid tillverkningen i wok är temperaturen högre än när Long Jing tillverkas. Bladen har en lätt dragning åt det gyllenbruna.
Enligt sägnerna skapades det av en munk under slutet av 1300-talet. Munken brukade bjuda templets besökare på sitt egenhändigt tillverkade te. En dag besökte kejsaren inkognito det för sitt te alltmer kända templet. Då det tillverkades på ett berg i en dal (ding gu), av en mycket skicklig munk (da fang), hade kejsaren lätt att hitta ett passande namn på teet. Det finns olika sorters dafang-te, men dinggu dafang räknas som det finaste.
Smaken är grönskande, med inslag av kastanj. Vid tillverkningen i wok är temperaturen högre än när Long Jing tillverkas. Bladen har en lätt dragning åt det gyllenbruna.
Enligt sägnerna skapades det av en munk under slutet av 1300-talet. Munken brukade bjuda templets besökare på sitt egenhändigt tillverkade te. En dag besökte kejsaren inkognito det för sitt te alltmer kända templet. Då det tillverkades på ett berg i en dal (ding gu), av en mycket skicklig munk (da fang), hade kejsaren lätt att hitta ett passande namn på teet. Det finns olika sorters dafang-te, men dinggu dafang räknas som det finaste.
Mer information:
| Art.Nr. | 9211 |
|---|---|
| Ingredienser | Grönt te |
| Dosering | 3-4 gram(ca 1msk) / 1½dl |
| Vattentemperatur | 80-85 °C |
| Tid | 1-2 minuter |
| Ursprung | Kina |
Kundrecensioner
Kvalitet
2
Prisvärd
2
Tråkigt
Av
Olof
Ett te som jag inte tyckte var bra
Kvalitet
3
Prisvärd
3
Mjukt med mild beska
Av
Eva
När jag först smakade detta téet tyckte jag det var småtråkigt, men efter ett tag började jag uppskatta det! Mycket bra vardagsté som dessutom är bättre för magen än ett mer klassiskt grönt. Kommer köpa det igen,
Eva
Eva
Skriv din egen recension
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account