Grönt te har en självklar plats både vid frukosten och som en stillsam paus mitt på dagen. Men hur många koppar är egentligen lagom? En kopp grönt te innehåller vanligtvis mindre koffein än kaffe, men tillräckligt för att märkas. För många vuxna fungerar två till fyra koppar per dag utan besvär.

Samtidigt varierar toleransen kraftigt mellan individer, och din egen gräns kan ligga både lägre och högre beroende på känslighet, bryggsätt och vilken sorts te du dricker. Det viktigaste är inte en exakt siffra, utan hur kroppen reagerar över tid.

Hitta din nivå i praktiken

Ett enkelt sätt att hitta rätt nivå är att börja med en eller två koppar per dag och sedan känna efter. Om du upplever att sömnen påverkas, att du blir rastlös eller ovanligt uppvarvad kan det vara klokt att minska mängden eller lägga de sista kopparna tidigare på dagen.

Många tedrickare upplever att två till tre koppar ger en behaglig balans. Andra föredrar en större kanna som räcker över flera timmar. Dagsform, stressnivå och vad du ätit under dagen påverkar också hur koffeinet upplevs.

Sort och bryggning påverkar mycket

Hur starkt grönt te upplevs beror inte bara på mängden du dricker, utan också på sort och bryggning. Yngre blad innehåller ofta mer koffein än äldre. Även vattentemperatur och dragningstid spelar roll. Hett vatten och lång dragning ger en kraftigare kopp, medan något lägre temperatur och kortare tid ger en mildare smak och oftast en mjukare effekt.

Smaksatta gröna teer kan vara ett behagligt sätt att variera smaken. Själva aromerna påverkar dock inte koffeinhalten, som styrs av själva tebladen. Vill du ha en tydlig bild av teets egen karaktär är rena blad ett bra val.

När det är klokt att dra ner

Är du känslig för koffein kan även en kopp sent på eftermiddagen påverka sömnen. Oro, hjärtklappning eller svårigheter att varva ner kan vara signaler om att mängden blivit för hög just den dagen.

Te innehåller också tanniner, som kan påverka upptaget av järn från växtbaserad kost. För den som har låga järnvärden kan det vara klokt att inte dricka te precis i samband med måltid. Det handlar inte om att undvika grönt te, utan om att hitta en balans som fungerar i vardagen.

Praktiska tips för vardagen

• Drick de flesta kopparna tidigare på dagen om du är känslig för koffein.

• Prova lägre temperatur och kortare dragning för en mildare kopp.

• Känn efter hur sömn och energi påverkas när du ändrar mängden.

• Anpassa intaget efter säsong och dagsform.

En del dagar smakar en enda kopp bäst. Andra dagar kan flera små bryggningar kännas naturliga. Det är variationen som gör te till en levande vana snarare än en fast regel.

Vidga repertoaren

Att dricka grönt te handlar inte bara om mängd utan också om upplevelse. Olika regioner och tillverkningssätt ger olika uttryck i koppen. Ett lätt och friskt te på morgonen kan kännas annorlunda än en djupare och mer fyllig sort senare på dagen. Genom att prova olika bryggsätt lär du dig hur smak och styrka samspelar.

I slutänden landar den mängd som passar dig där vardagsrytm, smakpreferens och koffeinkänslighet möts. Lyssna på signalerna, justera vid behov och låt både sort och bryggning hjälpa dig att hitta den punkt där grönt te smakar och känns som bäst.