Sencha - japanskt grönt te

Sencha ekologiskt japanskt grönt te

Ett klassiskt japanskt Sencha, odlat under noggrant kontrollerade ekologiska förhållanden, ger ett fylligt grön te med frisk, mogen smak. Bladen ångas enligt traditionell metod och bevarar klorofyll samt naturliga aminosyror. Resultatet är en klar dryck där gräsig fräschör möter citrus, subtil umami och hög friskhet. Teet passar både morgonrutinen och en svalkande kopp under dagen.

Därför gillar du det här teet

• Traditionell ångning lyfter fram ren grönska och livlig färg
• Smakprofil med gräsiga nyanser, citrus och umami ger balanserad fyllighet
• Bryggning: 4 g per 2 dl, 80 grader, 45 sekunder första dragningen, kortare andra, längre tredje
• Lika gott varmt som kallbryggt till frukost eller som troget vardagste
• Spröda blad kan smula, dosera försiktigt

Bryggning och variation

Mät upp 4 g blad till 2 dl vatten på 80 grader för att framhäva den lysande gröna färgen. Låt dra 45 sekunder första gången, häll av och njut. Nästa omgång räcker 20 till 30 sekunder, därefter kan du förlänga tiden för att locka fram fler nyanser. Kallbrygger du lägger du samma mängd blad i kallt vatten, ställer i kyl minst två timmar och får en mildare, törstsläckande dryck. Vill du ibland byta karaktär kan du prova vårt smaksatt grönt och ändå stanna kvar i den friska smaken.

Teet finns i flera förpackningar. Förvara det svalt och mörkt så behåller du fräschören längre.​‌‌​​‌‌‌​‌‌​​‌‌‌​​‌‌​‌‌​​‌‌​‌​​​​​‌‌​​‌‌​‌‌​​‌​‌​‌‌‌​​‌​​‌‌​​‌​​​​‌​‌‌​‌​‌‌​‌‌​​​‌‌​‌​‌‌